貨號(hào) | 產(chǎn)地 | 品名 | 規(guī)格 | 價(jià)格 | 備注 |
D9132 | Sigma | DPPH | 1G | 987 | 長(zhǎng)年現(xiàn)貨 |
D9132分 | Sigma | DPPH | 1G | 680 | 長(zhǎng)年現(xiàn)貨 |
別名: 1,1-二苯基-2-苦肼基自由基, 2,2-二苯基-1-苦基肼, DPPH
CAS號(hào): 1898-66-4
分子式: C18H12N5O6
分子量: 394.32
用途:廣泛用于地量測(cè)定生物試樣、分類(lèi)物質(zhì)好和食品的抗氧化能力。此法是根據(jù)DPPH自由基有單電子,在517nm處有一強(qiáng)吸收,其醇溶液呈紫色的特性。當(dāng)有自由基清除劑存在時(shí),由于與其單電子配對(duì)而使其吸收逐漸消失,其褪色程度與其接受的電子數(shù)量成定量關(guān)系,因而可用分光光度計(jì)進(jìn)行快速的定量分析。